天厨菜館 台北の北京ダック店
ローカルで賑わう北京ダック＆北京料理屋。
北京ダックって高級料理でございますから、そのわりにお値打ちなんだと思われます。
何故か北京ダック屋で小籠包。
昼間ディンタイフォン行ったのに小籠包。
それは娘が注文するって言い張ったから。
ニンニクが大変なことになっている豚バラ。
美味しいです。
美味しいけどね。
野菜も頼むのは夫の良心の呵責？？？
私へのサービス？？？
そしてダック。
ちゃんとダックだ！と思って食べられましたからね、美味しいと思います。
私若い頃に本場北京に住んだことがあって、全聚徳、だーどん、名店は制覇致しました。 その経験は私の血となり肉となり脂身になりました。
とっても美味しい北京ダック、普通の日本人が量を食べられるもんじゃございません。 だってこの、アブラじゅわっ！を愉しむ禁断の料理だもの。 火をつけたら燃えるであろう、油脂の激しさよ。
このクレープ部分がまーた美味い。
油脂＆炭水化物！
有名ボーカリスト＆バックバンド的な漫然とした感じがもうね、、、
マンゴーラッシーシャーベット
絵柄でもサッパリしたくなった。
マンゴーラッシーシャーベット。
完熟で値下がりしまくりの本領発揮期間マンゴーを購入、皮向いて適当に切って冷凍。
凍ったところで取り出し、ヨーグルト、レモン、液状ラカント様（←ちょっと高いので）とMIX、ジップロックでフリーザーへGO！
簡単なのに本当に美味しいです。
時間が経つと食感が硬くなりそうですが、作って１日くらいは滑らかでお子様にもGOOD！
ヨーグルトつまり乳製品入りなので、ローフーディストには怒られちゃいますが、でもまずますヘルシーと思います。
ヨーグルトって言えば、我が家はブルガリア率結構高いです。拘っているとかじゃないですが。 日本の乳製品、安価でハイクヲリティです。 特にヨーグルトは、外国のはすんっごく濃いーのが多いです。 生クリームか！ バターか！ ダイエットどうするんじゃ！っての。
あと液状ラカント、使える過ぎます。
単価が下がれば尚良し。
みんなが買えばもっと下がらないかしら。
永康牛肉麺 台北
先ず行くべき店と言われる、永康牛肉麺です。
あれよね、中華って絵面がとてもパワフル。
雨の日の永康街ですが、並んでました。
回転早いのでそんなには待ちませんが。
こっちはあっさり味の清湯味ですが、もう肉がぁ！肉が怖いィ！ヒィィィ！って感じ。
でも美味しいです。
特に清湯は、私でも結構たくさん食べられました。
夫は肉馬鹿なので「何倍でも食べられる！ ほんしゃお！紅焼ぉ！」と騒々しかったですが。。。
いつもこれでは身体が心配。
台北在住でないことは、彼と我が家族にとって良かったのかもしれません。
これは、何故か全卓がオーダーしていた粉蒸排骨。
えーっと、餅米と豚とサツマイモの蒸し物。
美味しいです。
美味しいけどパワフルどこまでもパワフル留まるところを知らず。
やっぱ私はこれ。
豆腐干したの和えたやつー。
桃 山形県西村山郡朝日町
春水堂 パールミルクティーの老舗 台北松山空港
大変有名なお店、春水堂。
ここはミルクティーもすっきりした味わい、パールはどこよりも柔らかいのにコシを失っていないというか、モチモチです。
無糖でも十分に美味しいと感じられます。
横浜のポルタにも出来て、大行列みたいですが、そろそろ少しは空いたかな？
個人のブログでも話題です💓
やっぱり台北の店舗が、ゆとりを感じられて好きです✨
パーティーの手土産は花！
さすがアメリカンは豪邸に住んでるだろうから、派手に行くか！ということで大きめのフラワーアレンジメントを持って行ったのですが、、、、、、あれ？ 大きくない？
いいえ、これ、もしも我が家に置いたら浮くくらいには大きいの。
友人宅が想像以上に広々としていただけ💦
でも、綺麗ね✨と、とても喜んでくれました💓
良かった！
こちらは、横浜駅の近くのモンキーポッドさんにお願いしました。
格安新鮮なお花がいつもたーくさん！
その上実に要領を得ない「えーっと、黄色っぽく、、、でも黄色だけじゃ嫌で、、、えー、、、ベビーシャワー用、、、」みたいな私のオーダーでも、だいたい思った通りのアレンジメントに仕上げてくれます！
素晴らしい！
ホームパーティにお招きいただくことが多いのですが、築何十年の我が家ではそんな洒落た集まりは難しく、、、いえ、「日本の家庭料理食べる？？？」とかは頑張るんだけどね、趣が異なり過ぎて、お招きのお礼とは言い難く。
そのあたりの事情もあって、手みやげはかなり悩むのですが、こちらのお花屋さんを見つけてからは、迷い無くフラワーアレンジメント！
助かってます✨
ブログも、買いに行けない時でも楽しく読んでます。
