アジアパシフィックふらふら家族の母さん日記

国際引っ越し&海外出産&トライリンガル育児に悩まされる母さんの日記です!

飲食

ieatishootipost シンガポールの超有名美食ブログ

シンガポールには、ものすごーく有名な美食ブログがあります。 ieatishootipost.sg 個人のやっているブログって枠を超えて、立派に「評論家」の域に達していると言えます。 こちらを参考にしている日本人も多いし、食べに行った先で ieatishootipost に取り…

シンガポールにもある台湾レストラン「欣葉」

我が家は大好きな欣葉。 台湾行ったら、必ず2度や3度は食べます。 我が家は夫が脂っこいもの大好き、子供は揚げ物、私はそのどっちもあまり得意でない、、、という、実に気の合わない家族なので、全員が満足する店があんまり無いというのもありますが。 無…

NamNam Noodle シンガポールのフォー。

こちらはNamNam Noodleのフォー。 バインミーが美味しいお店の、本命というか看板商品ね。 asiapacific.hatenablog.com この店はフォーもんまいッ! 薄味好きな方には、このまま食べて美味しいし、味濃いめが好きな方は、調味料を突っ込んでGO! 日本でも知…

Hong Ha Hot Bread シドニーのベトナムロール!

私がバインミー、もといベトナムロールにハマったのは、シドニーはMascotマスコットという街で食べたからなんですねー。 全くの偶然で、何の気なしに買ったベトナムロール、、、オーストラリアではこう呼ばれています、、、が、実は地元でも超有名店のベトナ…

Nam Nam Noodle シンガポールでバインミー

こちらは、シンガポールで一番行った? 今現在も訪問時にリピートし続けているベトナミーズレストラン。 主力商品はこのバインミーと、フォー。 バインミーってベトナムのサンドイッチ。 旧フランス領なのでバゲット。 それにバターとポークパテ、甘口のマヨ…

&MADE ミシュランシェフのバーガー屋さん シンガポール

ミシュラン三ツ星シェフのお店、&MADE。 以前はオーチャードエリアにあったと記憶していますが、現在はセントーサコーブに移転したそうです。 お店のホームページ。 www.dhm.com.sg とりあえずサラダ。 ドリンクのグラスが丸くて可愛い。 たっぷり入ってい…

歐林洞 鎌倉

ちょっとした贈り物、手みやげを買う時は割りと足を運ぶ、鎌倉の歐林洞。 定番はこちら。 kumiko-jp.com もちろん、甘いものが好きな方に! 味もですが、パッケージのゴージャス感が好きなの。 ちょっと良い紅茶を淹れて、楽しみにして開封するようなお菓子…

再成發五金 シンガポールの工場街のカフェ

変な名前ー、と思ったら、元々金属加工会社だった建物がカフェになったらしいです。 私、重度のコーヒーホリックだった(過去形、現在は随分マシに)ので、立回先のカフェは制覇しております。 こちらは現地で評判のよろしいカフェ。 雰囲気も良いので、在星…

日本のスタバは素敵。

私には子供が二人おりまして。 ある日私と子供たちとスターバックスに居たら、下の子がなんだかんだと言うわけです。 些細なこと。 子供らしいこと。 ちょっと面倒なこと。 上の子に、「娘ちゃんが母さんの抱っこからおりたくないって。 とりあえず息子くん…

イルブリガンテ鎌倉

高級ジェラート屋さんのイルブリガンテ。 鎌倉は小町通りにあります。 無添加の絶品ジェラート! なんとデヴィ夫人も(番組で)来たらしいです。 trend.sunnysideworkers.com フレーバーは多くて6種類くらい。 手作業、保存料なども一切無添加なので、そん…

京華 じんほあのギョーザ シンガポール

在星日本人が大好きなじんほあのぎょーざ。 ローカル向けの小さいレストランからスタートしたこちら、中華にしては油脂あっさり、丁寧に作られた美味しい餃子です。 茹でも美味しいけれど、ギュッと旨味の詰まった焼き餃子がより評判。 私が初めて訪れたのは…

味香園 シンガポールの名物かき氷

私の中では、シンガポールNo.1スイーツです! かき氷の名店、味香園の スノーアイスチェンドル! スノーアイスは、氷自体に味がついている、台湾発祥のかき氷スタイル。 私はトラディショナルなかき氷の方が好きですが、味香園は別格です。 こちらのかき氷、…

横浜駅直結のドロップコーヒー

便利な立地で美味しい、7時30分からやっているとあって、かなり通っています。 drop coffee サードウェーブコーヒーという名称を聞いて久しいのに、なかなか日本には波がやってきませんでしたが、ここ最近は素晴らしいですね。 retrip.jp amberbubbles.co…

八色小籠包 パラダイスダイナスティ シンガポール

なんとカラフルな小籠包! シンガポールはオーチャードのパラダイスダイナスティです。 ここはカジュアル中華、リーズナブルに美味しいお料理が楽しめます。 象徴的な八色小籠包の写真しか見つからなかった。 うろ憶えですが、ガーリック、チーズ、カニ、ト…

海南チキンと言えば! 文東記本店(シンガポール・バレスティア)

日本でもすーっかり市民権を得たと思しき海南チキン。 しっとりジューシィに蒸したチキンと、その風味と適度な油分を移したライスですから、シンプルな美味しさが老若男女に喜ばれます。 シンガポールには有名店がいくつもいくつもあるので、どこがNo.1とい…

シンガポールスターバックスのラップ

日本のスタバのラップとはちょっと違いますよね。 これ、フィリングのスクランブルエッグが、エッグホワイトだけなのです。 コレステロールを気にして、卵黄を控えている方向け。 日本のスターバックスのラップも冷んやりシャキシャキで大好きですが、シンガ…

HIDE YAMAMOTO マリーナベイサンズのレストラン

数年前のバレンタインディナーだったかな? こんな高級なところに行ったことが、そう言えば私の人生にもあったみたいです。 jp.marinabaysands.com 実は、高級店って慣れなくて、「おぉ〜」ってなっている間に終わっちゃうんですよね。 こちらは、ラーメンが…

初! herbs!

今更herbsデビューしてきました。 普段あまり、ケーキを自分で買って食べたりはしないのです。 ダイエット的都合もありますが、子供の学校関係や夫の仕事関係のイベントやお食事会で甘い物をいただくことも多く、また我が家で作ってどこかに持って行くことも…

横浜ポルタの春水堂行ってきただよ。

こんなところに春水堂が!って一人大喜びしてしまいました。 台湾の綺麗な感じが出ています。 ポルタに出来た!と聞いていたのに何故か西口に向かい、途中で気付いて東口にダッシュ!してしまいました。 すごく良く知っているエリアなのに、なんでだろう。 …

天厨菜館 台北の北京ダック店

ローカルで賑わう北京ダック&北京料理屋。 北京ダックって高級料理でございますから、そのわりにお値打ちなんだと思われます。 何故か北京ダック屋で小籠包。 昼間ディンタイフォン行ったのに小籠包。 それは娘が注文するって言い張ったから。 ニンニクが大…

永康牛肉麺 台北

先ず行くべき店と言われる、永康牛肉麺です。 あれよね、中華って絵面がとてもパワフル。 雨の日の永康街ですが、並んでました。 回転早いのでそんなには待ちませんが。 こっちはあっさり味の清湯味ですが、もう肉がぁ!肉が怖いィ!ヒィィィ!って感じ。 で…

春水堂 パールミルクティーの老舗 台北松山空港

大変有名なお店、春水堂。 ここはミルクティーもすっきりした味わい、パールはどこよりも柔らかいのにコシを失っていないというか、モチモチです。 無糖でも十分に美味しいと感じられます。 横浜のポルタにも出来て、大行列みたいですが、そろそろ少しは空い…

ポストフェリーチェ山手のジェラート

ピスタチオジェラートで有名なポストフェリーチェさん。 以前、柿の木坂だったかしら? 都立大学駅周辺でイタリアンランチを食べて、そのお店でデザートにいただいたジェラートがとても美味しかった記憶があるのだけど、これ??? と思ったら、あたりでした…

黒岩 行天宮の黒蜜かき氷

行きつけのお茶屋さんから勧められて入ったのだけど、これ美味しかったです。 見えませんが、氷の中にはマンゴーが埋まっています。 パールミルクティーも黒糖味でGOOD! www.taipeinavi.com twja.blogspot.jp

芒果皇帝 永康街

永康街の有名かき氷店! 昨今のかき氷ブームの中では、ややクラシックな、イメージ通りのマンゴーかき氷。 私は、夏場に訪れた割にマンゴー自体の甘みが薄いのではないかしら?と感じましたが、オーソドックスなこの組み立ては好きです。 そして娘がラブリー…

四川呉抄手 台北

忠孝東路の四川料理屋さん。 もちろん美味しいですが、こちらはメニューが豊富、辛くない系もたくさんあるので、うちのような子連れでも、年寄り連れでも(この夏は母も連れて行きました)楽しめるのが良いところ。 前菜の豆腐の麺みたいなの、大好きです。 …

鼎泰豊本店 やっぱりここが一番。

小籠包はいろーんなところで食べましたが、やはりここが一番! どこよりも美味しく、何を食べても美味しく、店内清潔でサービスも良し! 王道過ぎて何も言えないようなものですが、やっぱり並ぶのだけがネック。 開店と同時に入店がストレスフリーです! www…

来来豆漿 台北一番の豆乳屋さん

台北のなかでもオシャレエリア?らしき内湖にあるこちら。 来来豆漿さん。 台湾では、このような豆乳+軽食のお店で朝食をいただくのが一般的なのですが、私の一押しはここです! 理由は、ここの豆漿が美味しいの。 少しこんがりした、香ばしい豆乳はヤミツ…

生記 お粥の有名店

中華系の友人も大好き、生記です。 中環の上の方? もうあのへんは上環?にあります。 中華のお粥は病人食なんかじゃありません。 肉、魚、具沢山。 私は何でもいただけるので、モツ入りに生姜たーっぷりが好き。 油条はヘビーですが、朝からパワーフードで…

黄枝記の海老雲呑麺

名物海老雲呑麺、どこで食べてもたいてい美味しいのですが、ここのは中でも格別。 麺のコシが違うように思います。 本店はマカオ。

台湾ICE MONSTER

台湾のマンゴーかき氷は世界に名を馳せておりますが、なかでもここ、ICE MONSTERは美味しい! マンゴーの質が違います。 私が行ったのは、台北のWホテル近くの店舗。 ひっきりなしにお客は入っていましたが、待ち無しで良かったです。 日本にも進出したみた…

スターバックスリザーブ

有名な鎌倉御成町店です。 www.starbucks.co.jp 落ち着けるし珈琲も美味しいし、大好き。 旧横山隆一邸とのことで、窓から見える藤棚とプールを見ていると、往時の住人が目に浮かぶようです。 こんな良い場所の、こんな豪邸で、さぞかし優雅な生活だったので…

星乃珈琲でランチ

こちらは息子&娘と! 夏スイミングの帰りでした。 母さんは楽させていただきました。

欣葉(しんいえ)@台北

欣葉本店 台北市双城街34-1号TEL:02-2596-3255営業時間:11:00~24:00 無休 台北市内に5店舗あり、多くのガイドブックに掲載されています。 新光三越にも入っているので、ホテル徒歩圏ってことも多いかと。 有名レストラン、欣葉! ここはシンプルに美味し…

星乃珈琲で、抹茶パンケーキ!

この夏は星乃珈琲のパンケーキがお抹茶でした! ここのパンケーキは大好きなのですが、メタボと指差されて久しい万年ダイエッター、日々我慢我慢です。 抹茶パンケーキは美味しかったわ!と母が言うもので、ついつい私も、お友達と! さっすが美味しかったで…

チーズケーキフラペチーノ

話題のこれ。 いつもフラペチーノはホイップ抜きの夫も、これは全部のせでオーダー。 私はチーズケーキは普通に食べたい、、、フラペチーノは抹茶に限る。